About 蛋爺爺牛肉面館Grandpa EGG Taiwanese Beef Noodles
蛋爺爺獨門秘方牛肉麵，運用食材天然味道，無添加，不加味精，食材新鮮，更有低碳選擇，外食都可以食得健康。20% off entire menu
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蔥油豬扒拌麵
$78.40$98.00秘製紅燒牛肉麵
$78.40$98.00豚肉廣島燒蛋餅
$68.80$86.00明太子蟹柳粟米高麗菜蛋餅
$86.40$108.00
甜品
每一餐的完美句號
紅豆千層餅 4pcs
微甜餡紅豆餡，加上酥脆外皮。$46.40$58.00雙重巧克力香蕉蛋餅
$56.00$70.00
蛋爺爺的蛋餅
使用獨門秘製醬汁，皮薄餡靚，有別於一般古早味蛋餅，款式新穎，滋味又玩味十足。
明太子蟹柳粟米高麗菜蛋餅
自家調制的明太子醬，加上高麗菜絲，清爽又有海鮮鮮味，蟹柳都是用日本高級蟹柳，餡料滿滿。$86.40$108.00Popular豚肉廣島燒蛋餅
有日式炒麵的大阪燒蛋餅$68.80$86.00
爺爺獨門紅燒牛肉麵
紅燒原味，麻辣藤椒，鮮香咖哩三款秘製湯底可選。 可轉刀削麵或蒟蒻麵，海藻麵及雜菜底，適合關注健康嘅你。 每款牛肉麵都會配上自家製酸菜。‼️注意‼️牛肉麵以大量甘筍茸燉煮而成，用以軟化肉質及減少使用糖調味，燉煮完的甘筍茸會跟牛肉麵附上。
秘製紅燒牛肉麵
用辣豆瓣醬製作而成，經過燉煮後，只剩餘少許辣味，不吃辣也能放心食用，配上秘製自家製炒酸菜，非常開胃。$78.40$98.00牪！肥牛紅燒牛肉麵
牪，與「現」同音，有牛相伴的意思。紅燒牛加上肥牛,啖啖肉。$94.40$118.00牪！牛丸紅燒牛肉麵
牪有牛丸相伴,使用香港製作鮮味牛丸(5 pcs)，牛味鮮濃多汁。$94.40$118.00犇！！大滿貫紅燒牛肉麵
犇，與「奔」同音，意思為許多牛在奔走。$110.40$138.00
爺爺拌麵
不同拌麵配搭，無湯都咁好味。
蔥油豬扒拌麵
$78.40$98.00Popular爺爺炸醬拌麵
以不同的配菜製成的炸醬，十分惹味香濃。$68.00$85.00低卡麻辣雞絲海藻水晶粉
海藻水晶粉，超低碳又低卡，配搭清爽椰菜絲，清爽又有飽腹感。$68.00$85.00紅燒牛肉酸菜拌麵
適合喜歡濃味的你$78.40$98.00
小食或小菜
可小菜類可免費添加珍珠米飯一碗，不點的話不會跟上喔，不夠的話可以在主食單點追加。
肉鬆皮蛋涼拌豆腐
喜歡食皮蛋不能錯過的涼拌美食，此項不能免費追加珍珠米。$64.00$80.00麻辣孜然京蔥炒牛肉
大大份很滿足$118.40$148.00紅燒炒牛肉
味道比較濃，適合送飯或送酒。$126.40$158.00蒜香酸菜炒豬肉
$110.40$138.00
飲品
日式提子梳打
$16.00$20.00日本烏龍茶300ml
$14.40$18.00熱日本焙茶
焙茶是唯一經過烘焙的日本綠茶，性質溫和，適宜腸胃不好的人飲用，有助放鬆精神，緩解焦慮 可幫助促進血液循環, 預防多種心血管疾病。$12.00$15.00
主食單點
可另點低碳主食，清湯皆是清雞湯，非純素，適合點了小菜同人share食。
珍珠米飯
$28.80$36.00藜麥糙米飯250g
$36.80$46.00清湯雜菜海藻水晶粉
$36.80$46.00清湯什菜大豆蒟蒻麵
$36.80$46.00
